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儿童补脑小米蔓越莓核桃粥

发布时间:2020-03-04 19:59:20 阅读: 来源:硅酸盐厂家

儿童补脑小米蔓越莓核桃粥

儿童补脑小米蔓越莓核桃粥 美食杰

核桃营养价值高,对儿童的大脑发充与成长起到关键性的作用,可以用小米傲粥,加入核桃,粘稠美味的粥,略带酸甜的口感,充满着蔓越莓的香气,味道也是相当不错的。

【小米蔓越莓核桃粥】

主料:大米50g、小米50g、

辅料:核桃适量、蔓越莓适量、

步骤:

1.准备食材

2.先将大米洗净放进砂锅中。

3.大火煮开后,转中小火再煮五分钟,加入洗过的小米

4.再次煮开后,煮五分钟,这时的汤汁已经变得开始粘稠,加入核桃

儿童补脑小米蔓越莓核桃粥

5.再次煮沸,去掉粥中的浮沫。

6.小火慢煮至粥完全粘稠,加入蔓越莓干再煮几分钟。

7.也可以根据自已的喜好,再放点冰糖。

儿童补脑小米蔓越莓核桃粥

小贴士

大米较小米要煮得久点,所以提前放入。

核桃的营养价值

1.核桃含有丰富的不饱脂肪酸,经常食用核桃,不但不会升高血糖,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能润肠,治疗大便秘结,可使消瘦的人增重。

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2.核桃中的脂肪酸只要是亚油酸,他是人体的必需脂肪酸,是人体理想的肌肤美容剂。

3.核桃含有丰富的维生素B族和维生素E,可以细胞老化,有健脑,增强记忆力和延缓衰老的作用

总结:粥本身加入蔓越后,有点酸味,对于不爱吃酸食的儿童,可以加些白糖,喝起来甜甜的。

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